La commune
Population : 2 242 habitants (2023)
Maubourguet est un des bourgs centre du Val d’Adour situé à la confluence de l’Adour et de l’Echez. La commune s’est formée à partir du monastère bénédictin de Saint-Martin de Celle, fondé au XIème siècle à l’emplacement de l’actuelle église. Cette commune regroupe en réalité trois quartiers primitifs : celui de Celle, celui de Maubourguet (un petit bourg qui n’existe plus aujourd’hui) et le domaine de Saint-Girons sur lequel fut trouvée la mosaïque du Dieu Océan. L’abbaye Saint-Martin de Celle est finalement rattachée au petit village de Maubourguet au XIIème siècle, suite à la décision du comte de Bigorre et prendra le nom de cet ancien bourg. Idéalement situé sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, les Hospitaliers de Jérusalem décident d’y fonder une commanderie et un hôpital au XIIIème siècle. Les anglais pendant la guerre de Cent Ans fortifient ce bourg qui est protégé par une triple enceinte de fossés et d’un rempart d’un périmètre d’un kilomètre. Il est épargné par cette guerre mais subit les ravages des troupes de Montgomery pendant les guerres de religion en 1569.
Le 19 mars 1814, le maréchal Soult conduit la retraite d’Espagne de l’armée des Pyrénées face à l’armée coalisée anglo-hispano-portugaise commandée par le maréchal duc de Wellington. Soult recule lentement vers Toulouse, en longeant les Pyrénées et harcèle l’adversaire par des combats brefs mais violents. Deux embuscades se déroulent à Maubourguet dans la journée du , l’une au pont de l’Echez et l’autre dans le bois du Marmajou[65]. Les deux armées se font face à Maubourguet, mais la bataille a lieu finalement à Toulouse le
Source : https://adourmadiran.wixsite.com/patrimoine/maubourguet
L’église Notre Dame de l’Assomption (MH)
L’église Notre-Dame-de-l’Assomption (vouée aussi à St-Martin), date du XII ème siècle. Par ailleurs, elle a succédé à des églises plus anciennes, dont les fouilles archéologiques et les remplois en décors, prouvent l’existence d’un bâtiment gallo-romain, d’une basilique paléochrétienne mais aussi d’une église carolingienne. L’édifice est classé au titre des Monuments Historiques le 30 août 1993/
